营养百科

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行家:何冰_冰花花时间:2013年08月13日 饮食的健康与日常生活息息相关。那么你知道日常生活中,应该怎么搭配饮用蔬果汁更营养呢?…[详细]

行家:熊苗营养师时间:2011年11月02日 萝卜冬季,正是食用白萝卜的最佳时节。白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用。曾有“萝卜上街,药铺停歇”、“十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等说法。这些也足以让我们知道白萝卜在饮食中的重要性。那么白萝卜到底有哪些功效和作用呢?首先我们先对白萝卜的营养价值进行分析。白萝卜营养分析:白萝卜不含脂肪,主…[详细]

行家:熊苗营养师时间:2011年10月24日 板栗上周末去了趟廊坊给营养师们做营养配餐讲座。午间大家一块聚餐,就聊开了。一同学问:这深秋季节吃哪些食物更合适呢?我是刚刚学习营养学的,希望熊苗营养师多给我们指导一下。这个话题问的真好!什么季节吃什么食物。如何掌握能吃到时令蔬果呢?那就请您到市场去逛逛、问问各种蔬果的价格比较后发现最便宜的那些蔬菜和水果,基本就是时令、当季的了。因为量大、因为本地所以少了运输费用,所以便宜。秋末时节推荐三种食物板栗…[详细]

行家:章红营养师时间:2011年09月27日 汤这些天突然发现自己的皮肤很干,一阵阵寒意突然袭来,不经的打了个寒颤,秋天来了!在秋天我们该如何抵抗“秋老虎”呢?营养师来教你几招。首先我们知道秋天到了,我们会感觉到皮肤干燥,这个时候大家要注意补水。当然,补水也是有讲究的。现在人们把各式各样的饮料、茶水、自来水、纯净水、矿泉水等等都称之为水。那到底喝什么样的水最好呢?在这里我要告诉大家,最好的饮料是白开水!而且每个成年人的饮水量至少要7~8杯(平…[详细]

行家:熊苗营养师时间:2011年09月22日    现在,大家都已经有了补水意识,那么怎样科学喝水?下面就由熊苗营养师和大家说说如何喝好这早晨第一杯水。  早晨第一杯水推荐喝白开水(温度以自己胃肠舒适为准)。白开水不仅便宜、安全,而且稀释血液的作用较强。另外,白开水不含人为添加的糖、酸和各种防腐剂、色素等,适宜长期饮用。  有不少人认为,喝淡盐水有助于健康,于…[详细]